中華厨房 衡〜kou〜

本場中華街仕込みの料理を提供させていただきます。

menu

中華厨房 衡~kou~

酒田市中町2-6-1

TEL.09026079949

うちの名脇役の『蒸し鶏(白切鶏)』サンです♪(о´∀`о)

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly

うちの名脇役の『蒸し鶏(白切鶏)』サンです♪(о´∀`о)

何てったって
そこらのむね肉の蒸し鶏(棒々鶏)と比べるのが申し訳無いほど
肉感がしっとり
そして、ジューシーな肉汁も堪能できると言う優れもの♪♪

ほとんどが肉汁もないパサついた
茹でた鶏な状態です(´・ω・`)

ちゃんと温度管理して仕込んであげたら
難しくはないものなんですが
それが出来ない方々が少なからず居るんですね(´・ω・`)

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly